626：名無しさん＠いい湯だな：2025/11/02(日) 12:56:05 ID:rXlDXZ2.0
妙高高原赤倉温泉に行く前のおまけから
・戸隠蕎麦屋巡り
10/31戸隠神社の祭神に今年の新蕎麦を献納する行事「献納祭」の後、戸隠の蕎麦屋は新蕎麦の提供を始める（但し例外アリ）
蕎麦好きが集まるのは承知しているが低気圧通過の悪天予報、連休初日なら少ないかと行ってみた 人出が多くて混雑する中社門前、奥社は当然スルー
「よつかど」
宝光社近くの老舗の名店で安定して美味い、１人でも入りやすいのでお気に入り 営業時間が9:30～と行程に組み込みやすいので重宝
天ざる蕎麦と決めていたが献納蕎麦が一つ残っているとのことでオーダー
打ち方はいつものよつかどだが戸隠在来の献納蕎麦は色味が濃く、穀物感が強めに出てくる
美味いね
狙い通りにどの店もほぼ待つこともなくスムーズに行けたよ、やったね
まぁ3軒ハシゴはさすがちょいキツい
