福伝｜グルメ情報

白骨・つるやをレポした際には書かなかったのだけど、公式サイトができて営業時間も変更になっていたので。【奈川・福伝】

木曽・二本木の湯～乗鞍高原～白骨温泉に向かう途中で食べてきた。

盛りそば (2枚) 1,150円
以前は「11時開店だけど、それより早くても暖簾が掛かっていることが多かった」だったが、朝10時30分開店になった。乗鞍高原は人手不足と高齢化で素泊まりの宿もあるから、朝を簡単に済ませて早めの昼食というのも良いかもしれない。
公式サイトには、ざる蕎麦は1枚～3枚で注文可となっている。(盛りそばは、2枚と3枚の値段のみ) 新蕎麦の時期には、とうじそば1人前+ざる蕎麦1枚というのもオススメ。

乗鞍のソバは「とうじソバ」だっけか

>>356 とうじ蕎麦は乗鞍の隣の奈川が発祥で乗鞍の合掌、中乃屋でも食えるけど二人前からまとめにある福伝が一人前可能とある他、奈川の蕎麦の里も一人前可能だった

【手打ちそば福伝】一度レポしたので写真のみ

乗鞍高原の湯けむり館で時間調整中昼飯は奈川の福伝で、とうじ蕎麦 1人でも食べられる貴重な店

貴重って程、乗鞍高原ランチできる店少なかったっけ？

お一人様不可の飯屋の方が少ないだろとうじ蕎麦が二人前～がほとんどで、一人前で出してくれる店が少ない