神代そば|グルメ情報

925:名無しさん@いい湯だな:2024/12/24(火) 11:48:41.43 ID:weQDSPes0

手打 神代そば 食べログ3.72! 松江城の北にある人気店。 11時に行ったけど行列ができてた。 冷たいそばを頼んだ。 そばはいいんだけど、そばつゆが西日本仕様でカツオ節のガツンとした旨味がない。 名古屋のさしみ溜まりみたいなつゆだった。 関東の人は温かいそばのほうがいいかもしれない。 ちなみにスーパーで出雲そばを買おうとしたら、信州そばしかなかった。 出雲そばて観光客が食べるものなんだな。