氷見きときと寿し氷見本店

スレのまとめサイトで高評価だったので、ルートイングランディア氷見に泊まってきました。大阪から電車とバスを乗り継いでの旅だったので、新高岡から出る加越能バスで上泉で下車。まずは、きときと寿司の氷見本店で昼食。地元氷見産のネタを中心にオーダー。大阪では味わえない鮮度の高いネタに舌鼓を打つ。

夕食は氷見きときと寿司　混雑を踏まえて１７時前に行ったが既に十数人の先客さらにあとから続々とお客もやってくる。年末年始は混むんだった、これは失敗もっと早く来るべきだった

結局小一時間待って、席についたがカウンターの中で馬車馬のように働く寿司職人はテンパり気味でミス多発　食いたいネタもいくつか既に売り切れ

それでもマアジ、イワシ、戻りカツオ、ハチメ、メダイ、柳カレイと地物を中心に１０皿食って2,500円余　今の時期の魚はやっぱ旨いね　満足した

あ～ブリも食べた脂がのって旨かったけど、氷見ブリとは書いてなかった今年は例年にない不漁続きというわけで、この日は入荷がなかったのではないかと

夕飯は4キロほど離れた氷見きときと寿司　氷見本店へ数年ぶりにいったら、それなりに人気店だったことを忘れていた。15分待たされるガンドブリ、カンパチ、カワハギ、カツオ地物中心を安めに１０皿ほど頼む。イワシ、アジ頼むの忘れたのが痛恨。味はまぁまぁでした。 2500円余りから1000円クーポン使用。

回転寿司も北陸ならではだよなぁこっちは地場物の回転寿司なんてないし

>>氷見きときと寿司

きときとは氷見漁港から入ってきた地物の聞いたこともないマイナー魚がメニューに載っていて楽しいですよ。夕方にいくと結構売り切れるので、昼にいくのはおススメ。ネタがでかいのが、売りみたいなとこがあるけど、ただネタの切り方がなんか雑なのとシャリとのバランスがお好みでないのでそこは個人的にはイマイチです。