113:86:2011/11/23(水) 00:10:05.06 ID:7xIeZPWw0
活き松葉ガニを思いっきり食べようと思って鳥取&兵庫県北部を4泊5日で回ってきた。 雑談や日記代わりのカキコが少ないこっちが好きなので、こっちでレポする。 鳥取県三朝温泉 旅館大橋 43,000円+消費税と入湯税【料金】 宿の公式HPの一人プランには通常の懐石料理で3万円のコースしかなかったので TELして活き松葉ガニのフルコースを追加できないかとお願いしたところできるとのことだった。
【部屋】 2F(玄関ロビーと同じ階)、206桂の間、3畳の踏込み付きの8畳+3畳弱の縁側+ウォシュレットトイレ(やや狭め)、洗面台、冷蔵庫。 TVはユニデンの20型?で小さく、畳とソファーはやや草臥れた印象かな。 縁側は三朝川に面し、かじか橋も見える。川のせせらぎも聞こえ悪くはない。 部屋にある案内ファイルに「三朝温泉で今夜のひとときを私と…ニュー東京観光」ってもしかしてw60分21,000円って間違いないよね? 温泉街と協力関係が成立していているなら、こういうのはありでも良いと思うけど利用する人はいるのかね? 冷蔵庫は自動精算式で、ビール中瓶798円、ジュースやミネラル315円と高い。
【立地】 三朝温泉街から少し離れており、川のせせらぎも聞こえて良いが、株湯から遠いのが難点。
114:宿無しさん@お宿いっぱい?:2011/11/23(水) 00:50:05.63 ID:7xIeZPWw0
【温泉】 立ち寄り湯を受け付けている時間帯の男湯は造りも湯も何の特徴もない。温泉ミストを利用したサウナだけはラドン放射能を吸い込んでいることを実感できて良い。 21~24:30と5~10に利用できる岩窟風呂を楽しみにこの宿を選んだんだが、はっきり言って大きく期待はずれだった。 上之湯、中之湯、下之湯と3つの岩風呂があり、足元湧出でしかも1つは三朝唯一のトロン温泉で評判が極めて良かったんだが・・・ 足元湧出もチョロチョロ程度で、浴場の造りもたいしたことなく、何より入浴感が思わしくない。 温泉成分を実感しづらい放射能泉とはいえ、株湯では体にズシンと響いてくる何かが感じられるだけに、残念感が強い。 足元湧出温泉としては、青森県の谷地温泉、蔦温泉や岡山県の奥津温泉や鹿児島県の湯川内温泉かじか荘の足元にも及ばない。
【夕食】 料理は献立表が大雑把な上に中居の説明もあれだったんで、簡単にしか書けない。 前菜、蟹味噌の貝殻焼き、和牛の蒸しもの、松葉蟹の活け造り、松葉蟹の酢蟹、松葉蟹の焼き蟹、伊勢海老の椀もの、 雲丹と湯葉の一品、最後に白ご飯、赤だし、焼きバナナと柿とシャーベットのデザートで終わり。 気になったのは松葉蟹は追加注文のはずなんだけど、お造りはどうなったんだろう?鳥取は日本海の幸に恵まれていて、イカとか美味いから楽しみにしていたんだが… 松葉蟹はいっぱいを生、酢、焼きの三種に使い切ったって印象だが、こんなもんかなあってのが正直なところ。 松葉蟹以外の料理について思ったのは、全般的に手を入れすぎて素材の良さが感じられなかったかな。 飲み物は生ビールを頼んだが、小ジョッキだった…。これで生ビール中?これで800円は高いよ。
気になったのは料理そのものより人的サービスとその体制かな。部屋食は好きなんだが、手際というか手順が良くない印象が残る。 出てくる料理の間隔が妙に長く、熱々であるべきものが温くなっていたりした。 また焼き蟹をしてくれたのが見るからに高校卒業したばかりと思われる眉剃りあんちゃんで、焼き加減もばらついていて・・・
115:宿無しさん@お宿いっぱい?:2011/11/23(水) 01:33:24.85 ID:7xIeZPWw0
【朝食】 特に記憶なし
【応接】 チェックインはロビーで。出された和菓子は市販のもので味もそこそこ、抹茶は見た目に比べると薄味。 ロビーの男性職員は物腰柔らかく、廊下ですれ違う中居さんも悪くないが、部屋付きのベテラン仲居は慇懃無礼な印象。
【総評】 この宿の目指す方向が理解できない。 文化財に指定された建物を利用して高級宿を目指すなら増改築によるハード面だけでなくソフト面の改善が必要でしょう。 建物の由緒や風格からすれば同じ木造三階建てでも熊本の日奈久温泉金波楼の方が遙かに趣がある。 仲居さんの教育という面では鹿児島の指宿の吟松までは無理としても、秀水園程度には、頑張ってほしいもの。 宿の関係者には熊本県人吉温泉のたから湯で高級宿のなんたるかを勉強していただきたいと思った。 宿泊料が半額どころか1/3でも利用することはないと思う。仲居が感じ悪かったので久方ぶりにチップを出さなかった。 株湯が素晴らしいので三朝にはまた行くつもりだが、次は株湯に近い旅館にすると思う。